Dolci d’Autore

L’arte della pasticceria
incontra Valbruna

Ricette e creazioni pensate per chi ama l’eccellenza.

Titolo dolce

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Pasta Frolla (teglia 60×40)

gr. 2000 Farina debole
gr. 1400 Burro
gr. 900 Zucchero a velo
gr. 50 Miele
gr. 200 Tuorlo
gr. 5 Sale
nr. 1 Bacca di vaniglia

Pasta Frolla (teglia 60×40)

gr. 2000 Farina debole
gr. 1400 Burro
gr. 900 Zucchero a velo
gr. 50 Miele
gr. 200 Tuorlo
gr. 5 Sale
nr. 1 Bacca di vaniglia

Pasta Frolla 

Impastare farina e burro sino ad ottenere una massa grezza, aggiungere i rimanenti ingredienti e impastare il meno possibile.

Pasta Frolla 

Impastare farina e burro sino ad ottenere una massa grezza, aggiungere i rimanenti ingredienti e impastare il meno possibile.

Pasta Frolla 

Impastare farina e burro sino ad ottenere una massa grezza, aggiungere i rimanenti ingredienti e impastare il meno possibile.

ASSEMBLAGGIO 

Impastare farina e burro sino ad ottenere una massa grezza, aggiungere i rimanenti ingredienti e impastare il meno possibile.

Cubabà

Impastare farina e burro sino ad ottenere una massa grezza, aggiungere i rimanenti ingredienti e impastare il meno possibile.Impastare farina e burro sino ad ottenere una massa grezza, aggiungere i rimanenti ingredienti e impastare il meno possibile.

Cubabà

Impastare farina e burro sino ad ottenere una massa grezza, aggiungere i rimanenti ingredienti e impastare il meno possibile.Impastare farina e burro sino ad ottenere una massa grezza, aggiungere i rimanenti ingredienti e impastare il meno possibile.